Pilz Blog & Wissenswertes

Sie erhalten hier regelmäßig Tipps und aktuelle Infos zu unseren Freilandpilze, Pilzhölzer, Thüringer Aroniabeeren und unserer Pilzfarm.

Aroniasaft - Nutzen für die Gesundheit 

Die Aroniapflanze erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Die gesundheitlichen Vorteile sind vielfach bekannt. Aroniabeeren werden in der Regel zu Aroniasaft verarbeitet. Das Ergebnis sind natürliche Lebensmittel, vielseitig und nützlich. Aroniabeeren wachsen von Nordamerika über Europa bis nach Sibirien. Die Pflanze stammt aus kanadischen Wäldern. Als wirtschaftliches Obstgewächs erfreut sie sich immer größerer Beliebtheit in Hausgärten und als Pflanze in Deutschland und ganz Mitteleuropa. Es wächst sowohl im Flachland als auch in Berggebieten.... weiterlesen

Trüffelsuche mit Hund

In Bundrepublik Deutschland sind etwa 300 Trüffelarten, weltweit sogar 2000 registriert. Trüffeln wachsen in der Erde. So in der Nähe von Eichen, Buchen, Linde, Haselnuss und Hainbuche. Je nach Art wachsen sie auf sauren, häufiger auf alkalischen Böden (vor allem die wertvollen, essbaren Trüffeln) in der Humusschicht und an warmen, geschützten Stellen. Die Pilze gehen eine Symbiose mit den oben genannten Baumarten ein; diese Symbiose wird als Mykorrhiza bezeichnet.... weiterlesen