Bei uns ist das
ganze Jahr Pilzsaison

Unsere Pilzfarm

Thüringer Freilandpilze

Unsere Pilzfarm, gegründet 2015, befindet sich im nördlichen Thüringen, im Kyffhäuserkreis.

Für viele Feinschmecker sind Waldpilze gewiss eine Köstlichkeit, leider aber nicht ganzjährig verfügbar. Vitalpilze, auf Holz im Freiland gezüchtet, stehen dagegen nahezu ganzjährig zur Verfügung. Vitalpilze auf Holz, ohne chemische Zugaben, unter freiem Himmel wachsend, sind das ursprünglichste, natürlichste und nachhaltigste Anbauverfahren. Mehr über unsere Pilzfarm erfahren ...

Aronia

Thüringer Aroniabeeren

Die Aroniabeere ist mit Abstand die beste Gesundheitsbeere. Sie gilt als Allzweckmittel und soll u.a. bei Bluthochdruck, Harnwegsinfektionen, Magen-, Darm und Hauterkrankungen helfen. Der besondere Wert liegt in ihrem hohen Anteil an Antioxidantien. Zu unseren Aroniabeeren ...

Guten Appetit

Pilze schmecken immer und zu jedem Anlass.

Unsere Zuchtpilze auf Holz sind schon bei der Ernte sauber, denn sie kommen kaum mit Erde in Kontakt. Braten, Dünsten, Schmoren, Dämpfen, Frittieren, Grillen und sogar räuchern lassen sich diese Pilze. Wir stellen in Kürze einige Rezepte für Sie bereit.

Erweiterung Pilzzentrum

(Gewächshäuser, Brunnen, Außengestaltung, Bedachung)

Hier investiert Europa, die Bundesrepublik Deutschland, im Rahmen der Gemeinschaftsaufgabe "Verbesserung der Agrarstruktur und des Küstenschutzes" und der Freistaat Thüringen in die ländlichen Gebiete.